Mise à jour le 20/02/16

Rendez-vous le samedi 20 février 2016, pour un nouveau moment gourmand avec pour objectif de se faire plaisir, tout simplement…

Le chef Youssef DJELLAB (traiteur à domicile) concoctera devant vous un menu spécial “Autour de la Saint-Jacques et de la Canette” , que vous pourrez ensuite partager ensemble.

AU MENU : Tartare et carpaccio de saint jacques, huile de truffe et quelques pistaches

Filet de canette des landes, pommes tapées aux oignons fanes et sifflets d’asperges

Clin d’œil à la pomme, saveur exotique

Association avec deux cuvées sélectionnées par la Cave Canteperdrix (-20% sur ces cuvées pour tous les participants).

RDV : À 10h30 pour l’Atelier de cuisine.

Prix : 28 € par personne, réservation obligatoire au 04.90.69.41.67