Petit Mazuret rouge 2021

Petit Mazuret rouge 2021
IGP Méditerranée, France

L’HISTOIRE
Le Mazuret est notre représentation d’un petite bâtisse installée au milieu des vignes, qui servait autrefois d’abris aux vignerons. C’est cette construction qui nous a inspiré dans l’élaboration de cette cuvée représentative de notre terroir.

TERROIR
Basses terres alluviales de la Durance.

VINIFICATION
Macération de 5 à 6 jours.

CÉPAGES
Carignan, Grenache, Merlot, Syrah

SPÉCIFICATIONS
Teneur en alcool: 13.5 % vol.

SERVICE
Servir à 15/16°C

DÉGUSTATION
Robe profonde aux reflets violine. Nez friand de fruits noirs (cassis, mûre). Bouche flatteuse aux tanins fins et délicats.

ACCORDS GOURMANDS
Repas quotidiens.